VEUVE A. DEVAUX Blanc de noirs - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La veuve A. Devaux a existé : elle gérait au XIXes. une maison de champagnes à Épernay. Le dernier Devaux, sans héritier, a cédé en 1987 la marque à l'Union Auboise, coopérative fondée en 1957 à Bar-sur-Seine. La cave signe un blanc de noirs de pur pinot noir, cépage dominant dans ce secteur de l'Aube. Au nez, quelques effluves d'agrumes, puis des nuances de pain d'épice. Le champagne s'affirme en bouche, où l'on retrouve les agrumes, agrémentés de notes de poire puis, en finale, d'une touche d'amande grillée. Un ensemble franc, rond, harmonieux et long. Le D rosé (30 à 50 € ; 50 000 b.) assemble pinot noir et chardonnay à parts égales. De couleur pêche, expressif, délicat et frais, il conviendra à l'apéritif. (CM)

Détail du vin Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Veuve A. Devaux Blanc De Noirs blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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