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VESSIGAUD
Vieilles vignes 1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vendangé à la main, ce pouilly-fuissé porte une belle robe jaune paille, brillante et limpide. Au nez, les fleurs blanches se marient aux notes végétales. L'attaque puissante, la bouche ample et riche, et la finale un peu chaude en font un vin d'expression de son terroir. Celui-ci est situé au coeur de l'appellation, là où siège le domaine Vessigaud, bien connu de nos lecteurs. Un vin à recommander sur les poissons les plus fins.
IDENTITÉ DU VIN :
Vessigaud
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PIERRE VESSIGAUD
hameau de Pouilly
71960 Solutré-Pouilly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 81 18
F: +33 3 85 35 84 29
@: contact@vins-pierrevessigaud.fr

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Le vin : Vessigaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.