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VERCHANT
V 1582 2002

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Produit aux portes de Montpellier, ce merlot pourpre à reflets légèrement tuilés (un 2002), est dans l'ensemble assez démonstratif. Son nez chaleureux ne tient pas en place: aux épices d'usage s'ajoute un fruit qu'on dirait exotique. Après douze mois de cuve et huit sous bois, on ressent quelque chose de grillé, de chocolaté, mais le vin prend le dessus avec d'amples proportions et un brio réel. Le domaine fait 10 ha. Notez l'ouverture de chambres d'hôte dans deux ans si l'envie de séjourner vous vient alors à l'esprit.
IDENTITÉ DU VIN :
Verchant
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA VERCHANT
domaine de Verchant BP 70128
34178 Castelnau-le-Lez
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 22 90 80
F: 04 67 65 16 62

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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