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VELY-CHARTIER FILS

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Festigny s'enorgueillit de posséder une église du XVIes. Avec 90 % de pinot meunier et 5 % de pinot noir, à 5 % près ce champagne est un blanc de noirs, légèrement évolué, imposant, destiné à la table. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Vely-chartier fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
47000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

VÉLY-CHARTIER FILS
rue des Limoneaux
51700 Festigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 58 00 49
F: 03 26 58 93 58
@: champ-vely-chartier@yahoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Vely-chartier fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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ventes privées de vins

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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…