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VAVRIL
Cuvée Maxence 2006

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les bâtiments restaurés de cette propriété remontent à 1874. Grenat, ce vin livre des parfums soutenus de fruits rouges et noirs bien mûrs. L'attaque révèle une bonne structure de tanins fondus qui participent à l'harmonie générale de cette cuvée à boire au cours des deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Vavril
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-LUC DUCRUIX
lieu-dit Vavril
69430 Beaujeu
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 82 21 12 21
F: 04 74 04 12 21
@: jlducruix69@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Vavril, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.