VAUDOISEY-CREUSEFOND Croix blanche 2010 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Vaudoisey-creusefond Croix Blanche 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Cette famille du cru habite en plein coeur du village de Pommard. Elle exploite 9 ha, principalement au sud de Beaune, à Volnay, Auxey-Duresses et Meursault. Néanmoins, les fidèles lecteurs se rappellent peut-être que le 2001 de ce climat Croix blanche, situé au bas des Grands Épenots, avait décroché un coup de coeur. Le 2010 distille des parfums flatteurs allant des fruits sauvages au boisé hérité d'un élevage en fût de quatorze mois. Au palais, il mise sur la finesse plutôt que sur la puissance. Ses tanins soyeux permettent de l'ouvrir dès la fin de l'année sur du boeuf en daube. On peut aussi le garder deux ou trois ans.

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Détail du vin Vaudoisey-creusefond Croix Blanche 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vaudoisey-creusefond Croix Blanche 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vaudoisey-creusefond Croix Blanche 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vaudoisey-creusefond Croix Blanche 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vaudoisey-creusefond Croix Blanche 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vaudoisey-creusefond Croix Blanche 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

EARL VAUDOISEY-CREUSEFOND

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard