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VARONE
Sion Ermitaghe Valorine Vendanges tardives 2005

Guide 2009
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Frédéric Varone représente la quatrième génération aux commandes de ce domaine créé en 1900. Sa cuvée Valorine est un vin à la robe dorée, au nez exubérant marqué par d'intenses notes de fruits confits relevées d'une pointe épicée. Riche, concentrée, la bouche s'impose par son gras, empreinte d'une touche de truffe blanche, expression de la pourriture noble. Un vin qui se suffit à lui même, conclut un dégustateur. (Bouteilles de 37,5 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Varone
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA PHILIPPE VARONE
CP 4326
1950 Sion 4
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 203 56 83
F: +41 27 203 47 07
@: info@varone.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.