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VALÉRY ROBERT
Cuvée Prestige

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux générations s'activent sur ce domaine aubois de 13 ha, fondé en 1992. La propriété est installée aux Riceys, village célèbre pour son rosé tranquille issu du pinot noir. Ce cépage compose exclusivement ce brut rosé d'un rose tendre tirant sur l'orangé. Discret et subtil au nez, ce champagne s'épanouit en bouche où il dévoile son fruité ainsi qu'une vinosité et une rondeur flatteuses. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Valéry robert
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SCEV ROBERT
8, rue de Bagneux
10340 Les Riceys
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 29 10 33
F: +33 3 25 29 12 64
@: contact@champagnevaleryrobert.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Valéry robert, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.