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VALERY RENAUDAT
2001

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
S'étendant à cheval sur les AOC reuilly et quincy, l'exploitation de Valéry Renaudat a été créée en 1999. C'est en rouge que sa production a été retenue cette année. Le rubis intense de la robe montre quelques reflets grenat. Le nez empyreumatique, rappelant le confit et le cuit, déjà à la limite de l'animal, semble atypique. L'extraction, bien menée, a conduit à une concentration intéressante. Un cru particulier qu'il faudra savoir attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Valery renaudat
GARDE :
-
PRODUCTION :
5400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL VALÉRY RENAUDAT
3, pl. des Écoles
36260 Reuilly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 49 38 12
F: +33 2 54 49 38 26
@: domaine@valeryrenaudat.fr

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COMMENTAIRE
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