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VALÉRIE DENEUFBOURG
Rencontres 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les rencontres avec les vins de Valérie Deneufbourg sont régulières depuis son installation en 2005, et de qualité, à l'image de ce 2009. En robe pourpre intense, le vin ne cache pas son élevage en fût (vanille, café), son fruité non plus, ici version fruits rouges très mûrs. En bouche, on retrouve le boisé, soutenu, le fruit, un peu plus en retrait, et des tanins fondus. À boire dans l'année sur un coquelet grillé. La même note est attribuée à l'orléans Rencontres chardonnay 2010 (5 à 8 €; 4 000 b.) pour son nez de fleurs blanches et d'amande grillée, et pour sa fraîcheur acidulée en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Valérie deneufbourg
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VALÉRIE DENEUFBOURG
28, rue du Village
45370 Cléry-Saint-André
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 38 45 97 53
F: +33 2 38 45 72 04
@: valerie@deneufbourg.fr

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Le vin : Valérie deneufbourg, se déguste en accords avec les mets suivants :

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