club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins
déjà inscrit ? connectez-vous

Vous vous reconnectez pour la première fois depuis la mise à jour du site et vous avez déjà un compte Guide Hachette des Vins ? Vous devez modifier votre mot de passe en cliquant sur Mot de passe oublié !

Mot de passe oublié ?

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?
*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.
inscription à titre :

* L’inscription à l’espace membre est subordonnée à la majorité de l’utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l’espace membre.

Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la création et la gestion de votre compte, conformément à notre Charte des données personnelles. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées pendant toute la durée du compte et 1 an à compter de la clôture de votre compte. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle. Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

club hachette des amateurs de vins :
découvrir ma cave, votre espace membre

Merci pour votre inscription !

Vous êtes désormais membre du Club Hachette des amateurs de vins.

Bénéficiez de vos avantages à découvrir dans votre espace membre : Ma cave

N'oubliez pas de participer sur le site Hachette Vins en donnant votre avis sur les vins, les recettes, les articles et événements, et en postant vos commentaires sur nos contenus !

Nous vous souhaitons de belles découvertes sur hachette-vins.com !

Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins
Date de naissance jj/mm/aaa

* L’inscription à la newsletter est subordonnée à la majorité de l’utilisateur, conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à la newsletter.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Récupérez votre mot de passe et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

Je m'abonne au guide en ligne

Offre

Version papier + digital

Site

Version 100% digital

je m’abonne
Hachette Vins Hachette Vins
Trouver votre vin
Le guide
La boutique

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

VALENTIN Œil de perdrix 2013 - rosé

Vins Suisses • Canton de Neuchâtel
Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin exceptionnel

Valentin œil De Perdrix 2013 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Cet œil-de-Perdrix présente une robe saumonée délicate et dévoile un nez tout aussi raffiné, sur les agrumes. Complexe, puissant et gras, le palais dispense de discrètes notes d'orange amère sur un fond de fraîcheur des plus plaisants. Un vin de gastronomie.

Nicolas Ruedin : Le vigneron

Nicolas Ruedin a repris en 2012 les rênes de ce domaine familial créé en 1614. L'exploitation est située sur les premières pentes du Jura, dans le village de Cressier, entre les lacs de Neuchâtel et de Bienne. Le vignoble couvre 6ha, complétés par l'apport en raisins (3ha) de vignerons de la région.

donner votre avis

Détail du vin Valentin œil De Perdrix 2013 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Valentin œil De Perdrix 2013 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Valentin œil De Perdrix 2013 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Valentin œil De Perdrix 2013 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Valentin œil De Perdrix 2013 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Valentin œil De Perdrix 2013 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

Avec quel plat servir le vin Valentin œil De Perdrix 2013 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de poisson.

Garde :
2014 - 2017
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Neuchâtel
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

tous les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.