VAL DE MERCY GRANDS VINS Sous le château 2013 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Val De Mercy Grands Vins Sous Le Château 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un saint-romain issu du négoce et d'une récolte de ceps de vingt-cinq ans. Le nez, harmonieux, associe notes de citron et de fleurs blanches sur un léger fond boisé. La bouche apparaît vive, voire un brin acidulée, d'un bon volume et bien équilibrée entre le bois et le fruit.

Val De Mercy Grands Vins : Le vigneron

En 1680, les vins étaient produits par le Clos du Château du Val de Mercy, situé à Chitry. Le nouveau propriétaire du domaine (30 ha) perpétue la tradition viticole au-delà de ses terres pour fournir des vins du Chablisien, de l'Auxerrois et de la Côte de Beaune. Une activité de négoce complète la gamme de la propriété.

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Détail du vin Val De Mercy Grands Vins Sous Le Château 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Val De Mercy Grands Vins Sous Le Château 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Val De Mercy Grands Vins Sous Le Château 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Val De Mercy Grands Vins Sous Le Château 2013 blanc ont-elles été produites ? 1 350 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Val De Mercy Grands Vins Sous Le Château 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Val De Mercy Grands Vins Sous Le Château 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Val De Mercy Grands Vins Sous Le Château 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de saumon aux agrumes.

Garde :
-
Production :
1 350 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-romain
la Fiche appellation

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