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UNION DES PRODUCTEURS D'ORGNAC-L'AVEN
Réserve 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Orgnac est réputée pour sa grotte souterraine, un aven gigantesque auquel on accède par un petit escalier de 780 marches. Après une heure de visite intéressante, il faut se rendre à la coopérative (1,5 km) pour reprendre des forces avec les trois beaux vins sélectionnés. Voici leur dernier VDQS. La profondeur de la robe est digne de l'aven. La qualité du nez tient à sa concentration autour de notes florales (violette) mêlées de miel, lesquelles s'expriment également en bouche. Ce vivarais rouge doit cependant sa réussite au soyeux de ses tanins et à la plénitude de la bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Union des producteurs d'orgnac-l'aven
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA DES VIGNERONS DES GORGES DE L'ARDÈCHE
quartier Les Auches
7700 Bourg-Saint-Andéol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 54 51 34
F: 04 75 38 65 90
@: vpcvga07@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Union des producteurs d'orgnac-l'aven, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).