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UMBRICHT
Siggenthaler Pinot noir Barrique 2002

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2002 n'aura pas bénéficié de la toute nouvelle cave achevée en 2003, mais il a profité du savoir-faire de son producteur. Elevé onze mois en barriques de chêne français et espagnol, il affiche une teinte rouge foncé qui a gardé les tonalités violettes de la jeunesse. Le pinot noir s'exprime volontiers à travers des arômes de mûre et de fraise, légèrement nuancé de notes fumées et vanillées héritées du bois. Les tanins mûrs forment une trame fine et souple. Déjà agréable, ce vin saura également attendre en cave douze mois.
IDENTITÉ DU VIN :
Umbricht
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

UMBRICHT WEINBAU
Dorfstr. 55
5417 Untersiggenthal
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 562881479
F: 562881879

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.