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TU BOIS COÂ?
Malbec 2011

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Encore un pur malbec, ainsi va la tendance pour les rosés du Lot. Celui-ci est très coloré, rose à reflets rouge fraise: les raisins ont macéré sept heures avant le pressurage. Son nez se dévoile petit à petit, offrant à l'aération de nets parfums fruités et amyliques (bonbon anglais). La bouche est vineuse, comme le laissait présager la teinte, assez puissante mais non dénuée de fraîcheur. Cette bouteille de bonne tenue s'accordera volontiers avec une paella.
IDENTITÉ DU VIN :
Tu bois coâ?
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
21000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LA BÉRANGERAIE
Coteaux de Cournou
46700 Grézels
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 31 94 59
F: +33 5 65 31 94 64
@: berangeraie@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).