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TROTELIGOTTE
CSbV 2008

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux vins retenus cette année pour ce domaine de 10 ha qui fait d’énormes efforts dans le registre de la qualité et de l’authenticité. Cultivé en agriculture raisonnée depuis 2005, il procède à des essais en agriculture biologique et pratique l’enherbement sur l’ensemble de son vignoble. Son rosé malbec KmeLot 2008 obtient une étoile pour l’harmonie réussie entre ses arômes, son gras et sa fraîcheur. Quant à ce CSbV (comprenez Chardonnay, Sauvignon blanc et Viognier) jaune clair aux brillants reflets verts, il subjugue le jury par son nez intense d’abricot, de mangue et de citron, agrémenté d’une douce note beurrée. Impressions confirmées en bouche, où règne un parfait équilibre entre la douceur de la matière ample et la vivacité apportée par les fruits exotiques.
IDENTITÉ DU VIN :
Troteligotte
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EMMANUEL RYBINSKI
Le Cap-Blanc
46090 Villesèque
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 74 81 91 26
@: contact@clostroteligotte.fr

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).