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TROIS TERRES
2007

Guide 2010
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Graeme Angus est un ancien médecin hématologue anglais reconverti depuis 2004 au métier de viticulteur. Une reconversion prometteuse, témoin ce vin de grenache (majoritaire) et de syrah couleur grenat sombre, au nez puissant de cerise et de framboise, d’épices et de plantes aromatiques. Des tanins enrobés et charnus soutiennent un palais ample et équilibré. Parfait pour des bucatini à l’amatriciana. À noter: le vignoble sera certifié bio en 2009.
IDENTITÉ DU VIN :
Trois terres
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
2300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GRAEME ANGUS
Trois Terres rue de la Vialle
34800 Octon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 44 71 22
F: 04 67 44 71 22
@: graemeangus@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Trois terres, se déguste en accords avec les mets suivants :

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