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TROIS SAINTS
2012

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né de grenache et de syrah récoltés à maturité poussée, ce 2012 s'ouvre sur les épices, le Zan et les fruits mûrs à souhait. Très équilibré, dense et fondant, plein de peps et de fruit, le palais fait l'unanimité : « Le petit Jésus en culotte de velours… », selon un juré ; « Amen », lui répond un autre…
IDENTITÉ DU VIN :
Trois saints
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CELLIER DES GORGES DE L'ARDÈCHE
rte de la Gare
7700 Saint-Marcel-d'Ardèche
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 04 66 83
F: +33 4 75 98 73 20
@: caveau@cellier-ardeche.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Trois saints, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poulet tandoori
COMMENTAIRE
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