Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

TRÉSOR DES VOLQUES
2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette petite cave coopérative créée en 1997, qui regroupe les derniers viticulteurs du Volvestre, a su s'entourer de personnes compétentes pour produire des vins de qualité, à l'image de ce 100 % abouriou. La robe est sombre, presque noire. Le nez libère des notes intenses de fruits bien mûrs, presque confiturés, relevées d'épices. La bouche, ronde et charnue, dévoile une belle montée en puissance, en volume et en concentration. Les tanins restent soyeux et soutiennent une finale qui laisse sur une agréable sensation de cachou. Un vin que l'on appréciera dès aujourd'hui sur un magret aux cèpes ou un cassoulet.
IDENTITÉ DU VIN :
Trésor des volques
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAVE DE PEYSSIES
30, rte des Lacs
31390 Peyssies
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 61 87 86 05
F: 05 61 87 80 29
@: cavedepeyssies@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.