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THUERRY
Sémillon L'Exception Vinifié et élevé en fût de chêne 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L’architecture résolument moderne du chai vient souligner celle de la bâtisse templière du XIIes. située au cœur de ce vaste domaine implanté sur des vestiges romains. L’élevage en fût se traduit dans ce sémillon par des parfums de vanille qui mettent en valeur les fraîches senteurs de fruits blancs et d’abricot. Ample et gras, le palais s’accompagne lui aussi d’un fin boisé qui plaira aux amateurs du genre, sur une volaille aux morilles et à la crème.
IDENTITÉ DU VIN :
Thuerry
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CH. THUERRY

83690 Villecroze
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 70 63 02
F: +33 4 94 70 67 03
@: thuerry@chateauthuerry.com

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.