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THORIN
Terres de galène 2011

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Trois vins de la maison de négoce Thorin ont été cités cette année, dans trois appellations différentes: ce juliénas, le moulin-à-vent 2011 Terre de silice (50 000 b.) et le beaujolais-villages 2011 Terre de granit (5 à 8 €; 100 000 b.). Les deux crus reflètent bien leur terroir: le juliénas est fruité, rond, avec un grain de tanins élégant. Le moulin-à-vent est séveux, épicé, puissant et tannique. Les deux seront à déguster dans deux ans. Enfin, le beaujolais-villages séduit avec son côté fruité, charnu et gouleyant."
IDENTITÉ DU VIN :
Thorin
GARDE :
-
PRODUCTION :
74000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON THORIN
403, rte de Saint-Vincent
69430 Quincié-en-Beaujolais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 09 61
F: +33 4 74 09 09 75

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Thorin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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