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THOMANN
Clos du Letzenberg 1999

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Thomann exploite un domaine de 7 ha de vignes. Elle s'est lancée en 1978 dans un projet titanesque de remise en valeur du coteau du Letzenberg, aménageant des terrasses sur ses pentes escarpées. Cela nous vaut un gewurztraminer à reflets dorés, au nez caractéristique du cépage. Bien structuré au palais, c'est un vin long et généreux, parfaitement armé pour la garde. (Sucres résiduels: 12 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Thomann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2152
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. DU MANOIR
56, rue de la Promenade
68040 Ingersheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 23 69
@: thomann@terre-net.fr

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Le vin : Thomann, se déguste en accords avec les mets suivants :
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