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THOMANN
Clos du Letzenberg 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Thomann a entrepris un gigantesque travail de remise en valeur du coteau du Letzenberg, qui avait été abandonné après la guerre de 1914 en raison du caractère trop escarpé de son site. Originaire de ce terroir de choix exposé au sud, ce riesling est marqué au nez par des arômes d'agrumes et de miel. Après une attaque franche et vive, le palais apparaît équilibré et persistant. Un vin de grande tenue. (Sucres résiduels: 7 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Thomann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1908
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. DU MANOIR
56, rue de la Promenade
68040 Ingersheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 27 23 69
@: thomann@terre-net.fr

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Le vin : Thomann, se déguste en accords avec les mets suivants :
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