THIERRY VIOLOT-GUILLEMARD Clos des Mouches 2003 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin très réussi

Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Passé en agriculture biologique il y a maintenant cinq ans, ce petit domaine (5 ha) tire un heureux parti de ces quelques ouvrées en Clos des Mouches. Tenir le verre est déjà un plaisir tant ce vin offre de l'éclat. Son nez mérite que l'on se penche sur lui. Fin, il se dessine sur des notes de fruits confits, de café grillé. Une attaque fraîche et soyeuse, un tempérament gras et vineux en milieu de bouche, un fond tannique raisonnable, autant de bonnes raisons de ne pas trop attendre pour s'en faire un ami.

Détail du vin Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2003 rouge ont-elles été produites ? 889 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
889 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaune
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Thierry Violot-guillemard Clos Des Mouches 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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