THIERRY POUILLOUX Vieux - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Thierry Pouilloux Vieux blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce pineau est aussi agréable dans sa présentation, entre le doré et le vieil or, que dans ses arômes floraux d'une grande finesse. Acidulé à l'attaque, le palais développe ensuite un beau volume et joue sur des notes de miel et de fruits à chair blanche confiturés. Un ensemble équilibré et persistant.

Thierry Pouilloux Et Fils : Le vigneron

L'histoire du domaine débute en 1905 avec l'arrière-grand-père Eugène Poussard, qui s'installe avec quelques ares de vignes à Pérignac, dans le triangle Cognac-Pons-Saintes, au coeur de la Saintonge romane. Ce dernier développe le système de taille Guyot Poussard, efficace pour prévenir les maladies du bois. La vente directe de cognac et de pineau commence en 1978. Aujourd'hui, Thierry et Jérémy (cinquième génération) sont aux commandes d'un vignoble de 35 ha en Petite et Grande Champagnes.

Détail du vin Thierry Pouilloux Vieux blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Thierry Pouilloux Vieux blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Thierry Pouilloux Vieux blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Thierry Pouilloux Vieux blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Thierry Pouilloux Vieux blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Thierry Pouilloux Vieux blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Thierry Pouilloux Vieux blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Thierry Pouilloux Vieux blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bleu de Bresse.

Garde :
2015 - 2017
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
05 à 06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pineau-des-charentes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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