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THIERRY MASSIN
Prestige

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Thierry et Dominique Massin, frère et soeur, cultivent en famille un vignoble de 11 ha dans le Barséquanais. Dans cette cuvée, ils mettent à bonne contribution le chardonnay, qui y entre pour un tiers, alors que le pinot noir, cépage roi du vignoble aubois, représente 90 % de l'encépagement de l'exploitation. Il en résulte un champagne or pâle, au nez fin de fleurs blanches, de fruits secs et de brioche, à la bouche équilibrée et longue. Une cuvée harmonieuse, qui saura vieillir et que l'on pourra déguster sur un poisson cuisiné – pourquoi pas un brochet?
IDENTITÉ DU VIN :
Thierry massin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

THIERRY MASSIN
6, rte de Bar
10110 Ville-sur-Arce
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 38 74 01
F: +33 3 25 38 79 10
@: contact@champagnethierrymassin.com

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Le vin : Thierry massin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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