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THIERRY LANDRY
Clos Guillot Vieilles Vignes 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Thierry Landry possède de magnifiques caves des XVe et XVIes. Ses vins y sont mis en barrique pour leur fermentation malolactique et élevés de dix-huit à vingt-quatre mois selon les cuvées et les millésimes, dans la plus pure tradition du Chinonais. Cela donne ici un Clos Guillot au bouquet profond de vanille et de grillé, qui se prolonge au palais dans un boisé imposant. Il y a de la matière en bouche, soutenue par des tanins bien présents mais ronds, de la persistance et de l'équilibre. Mais patientez encore trois ou quatre ans pour un meilleur fondu.
IDENTITÉ DU VIN :
Thierry landry
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY LANDRY
72, rte de Turpenay Les Closeaux
37500 Chinon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 81 22 21
F: 02 47 93 20 20
@: thierry.landry0359@orange.fr

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Le vin : Thierry landry, se déguste en accords avec les mets suivants :

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