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THIERRY GUÉRIN
Clos de France 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé au pied de la roche de Vergisson, ce Clos de France a été grêlé le 20 juillet 2004. Durement touchés, les raisins ont néanmoins produit, avec le savoir-faire de Thierry Guérin, un vin de bon aloi qui a conquis le jury. Séduisante par sa robe jaune pâle aux mille reflets d'or, cette cuvée l'est également par ses senteurs de fruits confits, de miel et de vanille. Sa bouche, ample dès l'attaque, évolue avec beaucoup de gras et d'acidité et perdure longuement sur des notes de clafoutis aux cerises. Un ensemble savoureux et chaleureux à servir sur un mets de caractère comme un fromage d'Époisses.
IDENTITÉ DU VIN :
Thierry guérin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

THIERRY GUÉRIN
351, rte des Bruyères
71960 Vergisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 84 06
F: +33 3 85 35 87 38
@: guerin.th@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Thierry guérin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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