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THIERRY CONSTANTIN
Cornalin Aguares 2004

Guide 2006
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le cornalin n'est pas un cépage aisé à cultiver, mais Thierry Constantin en apprécie le caractère et lui voue une passion. On ne s'étonnera donc pas du haut niveau de ce 2004: un vin de grande classe, à l'avenir prometteur. De la robe rouge foncé à reflets violacés naît un bouquet de fruits rouges, de cuir et d'épices. Après une attaque ronde et élégante, le palais est envahi par les flaveurs fruitées de la framboise, de la mûre et de la cerise. Seuls quelques tanins encore fermes appellent à une garde de deux ans au moins.
IDENTITÉ DU VIN :
Thierry constantin
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2900
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

THIERRY CONSTANTIN
rte de Savoie 99
1962 Pont-de-la-Morge
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 27 346 61 23
F: 27 346 60 20
@: info@thierryconstantin.ch

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COMMENTAIRE
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