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TERTRE
2012

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La robe jaune pâle aux reflets dorés est parcourue d'un cordon de fines bulles. Encore un peu discret, le bouquet s'ouvre doucement sur les fruits blancs mûrs, un rien confits, et sur la noisette. La bouche se montre ronde, soyeuse, souple et fruitée.
IDENTITÉ DU VIN :
Tertre
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOM. DU TERTRE
Le Tertre
49570 Montjean-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 39 02 72
F: +33 2 41 39 76 80
@: onillon-patrick@orange.fr

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Le vin : Tertre, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : millefeuille

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.