TERRIMBO 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Terrimbo 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

D'un beau rouge profond aux reflets rubis, ce vin généreusement bouqueté autour des fruits mûrs et des épices développe un boisé fin. Bien typé « terroir de schistes », le palais est ample, très expressif et long, étayé par une structure robuste qui assure un solide potentiel de garde à ce collioure de caractère.

Sarl Dom. De Terrimbo : Le vigneron

Philippe Gard, propriétaire en vue de Coume del Mas, s'est associé avec Jacky Loos, créateur de l'hôtelHost et Vinumetet de son restaurantLe Clos des Pinsà Canet-en-Roussillon, pour fonder en 2011 Terrimbo, un petit domaine (à peine plus de 1 ha) en conversion bio. Le vignoble est implanté sur des terrasses de schistes, en bas du village de Cospron, près de la baie de Paulilles.

Détail du vin Terrimbo 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Terrimbo 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Terrimbo 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Terrimbo 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Terrimbo 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Terrimbo 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Terrimbo 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Terrimbo 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de sanglier.

Garde :
2020 - 2027
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Collioure
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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