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TERRES OCRÉES
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une jolie robe couleur pêche ; un bouquet à dominante fruitée ponctué de nuances florales (lys) ; une bouche ronde et équilibrée par une agréable fraîcheur : un bon classique.
IDENTITÉ DU VIN :
Terres ocrées
RÉGION :
Provence
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
464000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ESTANDON VIGNERONS
727, bd Bernard-Long BP 90300
83175 Brignoles Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 37 21 00
F: +33 4 94 59 14 84
@: lfourastie@estandon-vignerons.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Terres ocrées, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : saint-jacques à la plancha

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
-
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Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.