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TERRES DU TRIAS
2008

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De passage dans la région, prenez le temps de visiter le vignoble (des sentiers pédestres le parcourent) et notamment ces Terres du Trias, "anomalie géomorphologique" au sein des dentelles de Montmirail. Aromatiquement, ce 2008 se montre encore sur la réserve, ce qui n'a pas empêché le jury d'apprécier son ampleur et son équilibre en bouche. Les tanins doivent encore se fondre, mais la petite note réglissée en finale est comme une première fleur des champs: elle annonce de beaux jours.
IDENTITÉ DU VIN :
Terres du trias
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
73000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA VIGNERONS DE BALMA VENITIA
228, rte de Carpentras quartier Ravel
84190 Beaumes-de-Venise
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 12 41 14
F: +33 4 90 12 41 21
@: vignerons@balmavenitia.fr

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Le vin : Terres du trias, se déguste en accords avec les mets suivants :

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