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TERRES DE MORAINES
2007

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un beau palmarès pour la cave coopérative de Saint-Mont, avec pas moins de cinq madiran sélectionnés. En tête d’affiche, ce Terres de Moraines attrayant dans sa robe couleur aubergine, ouvert sur les fruits noirs (cassis, myrtille) et les épices. Gras et doux, il dévoile une matière tendre et bien mûre, et un fruit exubérant qui éclate littéralement en bouche. Un madiran jeune et moderne, à déguster dès aujourd’hui. Deux étoiles également pour le Ch. de Pierron 2007, une étoile pour Laperre Combes Élevé en fût de chêne 2006 (8 à 11 €), pour Chênaie du Tihl Élevé en fût de chêne 2006 et pour Viella Fontaina 2006 (11 à 15 €).
IDENTITÉ DU VIN :
Terres de moraines
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE DE GASCOGNE

32400 Saint-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 69 62 87
F: +33 5 62 69 61 68
@: d.caillard@plaimont.fr

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.