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TERRE NATALE
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coiffé de ses éoliennes, le vieux village semble partir à l'assaut de son fantomatique château avec caves et maisons au coude à coude dans l'unique rue. D'une robe rubis profond, ce fitou assez sauvage a des senteurs de vendange et de cerise mûre. D'une belle nature et d'une grande fraîcheur, la bouche repose sur des tanins de qualité entourés de notes de pruneau à l'eau-de-vie. Ce vin est déjà prêt pour une grillade.
IDENTITÉ DU VIN :
Terre natale
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCAVV DES VIGNERONS DE FITOU-LA PALME
39, avenue de la Mer
11480 La Palme
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 48 15 17
F: 04 68 48 56 85
@: contact@fitou-lapalme.com

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Le vin : Terre natale, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.