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TERRE MEGERE
Grès de Montpellier Les Dolomies 2002

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux étoiles bien brillantes pour ce vignoble niché en pleine garrigue entre Montpellier et l'étang de Thau. Quelques reflets violets habillent la robe tandis que défile tout un cortège d'arômes: du moka, du pain d'épice, de l'olive noire et des fruits rouges. Intense et enrobé, ce vin affiche bien le gras et la longueur d'un Grès de Montpellier. N'hésitez pas si vous avez envie de le garder.
IDENTITÉ DU VIN :
Terre megere
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MOREAU
domaine de Terre Mégère 10, rue du Jeu-de-Tambourin
34660 Cournonsec
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 85 42 85
F: 04 67 85 25 12
@: terremegere@wanadoo.fr

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Le vin : Terre megere, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).