Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

TERRE DES CHARDONS
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jérôme Chardon est installé depuis 1999 sur le domaine familial qu'il conduit en biodynamie. Il propose aujourd'hui une clairette-de-bellegarde qui a passé six mois en fût. La robe est d'un jaune pâle à reflets irisés. Le nez s'annonce fin et élégant, mêlant la vanille et le miel aux notes de fleurs blanches (chèvrefeuille) et de fruits à chair jaune (abricot, pêche). Après une attaque fraîche portée par une pointe de gaz carbonique, l'équilibre allie rondeur et vivacité. Notes boisées, pêche blanche et fruits secs se retrouvent avec une pointe d'amertume en finale. Audace couronnée de succès.
IDENTITÉ DU VIN :
Terre des chardons
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
5300
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Vallée du Rhône ?


Achetez vos vins de Vallée du Rhône au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

JÉRÔME CHARDON
Mas Sainte-Marie des Costières avenue Sautebraut
30127 Bellegarde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 70 02 51
F: 04 66 70 07 28
@: tdchardons@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Terre des chardons, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
2 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.