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TERRAVENTOUX
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marque de la coopérative de Mormoiron, lancée en 2002. Ici, un rouge à dominante de grenache (85 % aux côtés de la syrah) paré de rubis, au nez avenant de fruits confits et de fraise écrasée, au palais doux et généreux, souligné par des tanins fins et veloutés. Un vin harmonieux et gourmand, à boire dans l'année sur des tomates farcies.
IDENTITÉ DU VIN :
Terraventoux
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE TERRAVENTOUX
253, rte de Carpentras
84570 Villes-sur-Auzon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 61 80 07
F: +33 4 90 61 97 23
@: sommelier@terraventoux.com

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Le vin : Terraventoux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.