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TERRASSOUS
2009

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La robe du muscat de la coopérative de Terrats, fondée en 1932, est d'or pâle aux reflets argentés. Le bouquet intense et complexe allie une pointe d'évolution à des notes de fleur d'oranger, de fruits à chair blanche et de fruits exotiques. Suave et ample en bouche, ce vin fait également preuve d'une bonne vivacité. Il s'imagine assez bien sur une couronne des rois briochée aux fruits confits.
IDENTITÉ DU VIN :
Terrassous
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
21000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCV LES VIGNOBLES DE CONSTANCE ET DU TERRASSOUS
46, av. des Corbières
66300 Terrats
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 53 02 50
F: +33 4 68 53 23 06
@: contact@terrassous.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Terrassous, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.