Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Issu de trois cépages – marsanne, roussanne et grenache –, ce 2012 se présente dans une robe claire à reflets verts. Ses arômes de fleurs blanches et de grillé épousent une bouche ample, riche et bien équilibrée. Encore marqué en finale par son élevage en fût, le vin va rapidement prendre le dessus et pourra accompagner dans un an une volaille à la crème ou un saint-nectaire.
Détail du vin Terrasses du rieutor
Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
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