Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Issu de trois cépages – marsanne, roussanne et grenache –, ce 2012 se présente dans une robe claire à reflets verts. Ses arômes de fleurs blanches et de grillé épousent une bouche ample, riche et bien équilibrée. Encore marqué en finale par son élevage en fût, le vin va rapidement prendre le dessus et pourra accompagner dans un an une volaille à la crème ou un saint-nectaire.
Détail du vin Terrasses du rieutor
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
10 à 12 °C
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Un mot du vin
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Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.
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