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TERRA D'OLT
Malbec 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ces terres du cot (Terra d'Olt en occitan) présentent deux cuvées de... malbec très réussies. D'abord ce 2007, à la robe noire nuancée de pourpre. Le nez déjà bien évolué, intense, libère des notes de fruits cuits, de réglisse et de poivron grillé. En bouche, l'équilibre est respecté, le retour aromatique en cohérence avec le nez, la structure carrée soutenue par des tanins un peu austères que l'on laissera s'arrondir un an ou deux. Pour amateurs de vins rustiques. Le rosé Les Fiefs d'Anglars 2007, souple, chaleureux et fruité (cerise, framboise), obtient lui aussi une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Terra d'olt
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SAS RIGAL
Château Saint-Didier
46140 Parnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 30 70 10
F: +33 5 65 20 16 24
@: audrey.boguslawski@rigal.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).