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TARANI
Réserve 2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignerons des Côtes d'Olt forment avec les coopératives de Fronton, Rabastens et Técou le groupe Vinovalie, qui compte 4000 ha de vignes et 450 adhérents.

élevé en fût pendant douze mois, ce malbec livre un nez généreux de fruits rouges et noirs réglissés. Le palais  ? Intense, puissant, aromatique, tannique et long, un brin nerveux, qui devrait s'assagir avec le temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Tarani
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
65000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VINOVALIE - CÔTES D'OLT

46140 Parnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 30 71 86
F: +33 5 65 30 35 28

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Tarani, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de bœuf au poivre
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.