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TANNEUX-MAHY
2005

Guide 2012
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bourg voisin d’Épernay, Mardeuil voit sa population augmenter, mais son vignoble résiste à l’urbanisation. Christophe Tanneux exploite 6,5 ha dans quatre communes, de part et d’autre de la Marne. Son 2005 donne la majorité au chardonnay (70 %), complété par les deux autres cépages noirs. Des parfums de fleurs blanches, de fruits cuits et de miel, une bouche équilibrée et persistante composent une bouteille agréable. La cuvée Prestige (15 à 20 €; 19 000 b.), des années 2008 et 2007, privilégie elle aussi le chardonnay (80 %, complétés par les deux pinots). Elle est citée pour son côté gourmand et brioché. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Tanneux-mahy
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE TANNEUX
2, rue Jean-Jaurès
51530 Mardeuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 55 24 57
F: 03 26 52 84 59
@: champagne.tanneux@orange.fr

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Le vin : Tanneux-mahy, se déguste en accords avec les mets suivants :
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