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TAMBORINI
Comano Merlot 2012

Guide 2015
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'histoire débute en 1944 avec Carlo Tamborini, qui fonde sa société à Lamone. Restée familiale, l'entreprise est dirigée depuis 1968 par Claudio Tamborini et regroupe aujourd'hui plusieurs vignobles dans les meilleures zones du Tessin, pour une surface totale de 23ha.

À l'origine de ce superbe 2012, le Vigneto ai Brughi, une parcelle de 1,25 ha bien exposée au sud-sud-ouest, sur le flanc d'une colline de la Commune de Comano à une hauteur de 400 m. Après dix-huit mois de barrique, le vin se présente dans une robe rubis profond aux reflets pourpres. Le bouquet est d'une extrême élégance, intense et complexe  : cerise noire, prune, mûre, notes balsamiques et épicées. La bouche se révèle très riche et parfaitement équilibrée, soutenue par des tanins bien présents mais soyeux et fondus. Une longue finale, ample et savoureuse, laisse le souvenir d'un vin d'une grande harmonie. Le 2009 fut coup de cœur.
IDENTITÉ DU VIN :
Tamborini
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
2900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA EREDI CARLO TAMBORINI
via Serta 18
6814 Lamone
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 91 935 75 45
F: +41 91 935 75 49
@: info@tamborini-vini.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : daube de bœuf
COMMENTAIRE
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.