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TABIT ET FILS
2001

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cave du XIVes. fait partie des belles découvertes de la cité viticole de Saint-Bris. Très bon rapport qualité-prix pour ce vin à carafer avant de le déguster. C'est rare pour un aligoté, mais pourquoi pas? Sa qualité en effet le destine à un poisson, à un plat cuisiné. Minéral à souhait, sans agressivité ni amertume, il est classique.
IDENTITÉ DU VIN :
Tabit et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CAVE TABIT ET FILS
2, rue Dorée
89530 Saint-Bris-le-Vineux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 53 33 83
F: 03 86 53 67 97

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Tabit et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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