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SYLVAIN MOSNIER
Côte de Léchet 2002 • 1er cru

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sa robe jaune pâle abrite un joli nez où les fruits jaunes sont à la fête. Rien à dire, c'est tout dire, note une dégustatrice sur sa fiche; cependant elle décrit le caractère minéral qui s'accorde parfaitement à la finesse du cépage et y prend plaisir comme les autres membres du jury. Très expressif, ce Côte de Léchet peut être ouvert ou gardé deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Sylvain mosnier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL SYLVAIN MOSNIER
36, rte Nationale
89800 Beine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 43 96
F: +33 3 86 42 42 88
@: sylvain.mosnier@libertysurf.fr

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Le vin : Sylvain mosnier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.