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SYLVAIN FAUDOT
2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une propriété créée il y a une dizaine d'années, et un vignoble de 4,5 ha conduits en lutte raisonnée. Pur chardonnay, ce crémant du nord du vignoble a la bulle fine et intense. Il dévoile un bouquet complexe de pain grillé, d'agrumes, de pomme et de poire. La bouche vive fait preuve d'une bonne longueur. Un vin agréable, à servir à l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Sylvain faudot
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SYLVAIN FAUDOT
13, rte de Salins
39600 Saint-Cyr-Montmalin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 37 41 03
F: 03 84 37 41 03
@: sylvain.faudot-vigneron@sfr.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Sylvain faudot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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