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SUZANNE ET FRITZ SCHWARZ-WEBER
Boedeler Pinot noir 2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La coopérative de Schinznach a vinifié le vin de Suzanne et Fritz Schwarz-Weber avec soin. Un pinot noir rouge foncé nuancé de violet qui livre, comme il se doit, des parfums de framboise, de mûre, de myrtille et de cerise. La bouche pleine s'appuie sur des tanins mûrs et fins, puis se prolonge avec douceur sur des arômes de cannelle et de fruits cuits. Un vin prêt à boire avec des grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Suzanne et fritz schwarz-weber
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SUZANNE ET FRITZ SCHWARZ-WEBER
Zelglihof 5
5235 Ruefenach
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 562841231
F: 562840890

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.