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SUGOT-FENEUIL
Cuvée 2000 bulles 1995 • Gd cru

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quatre générations de vignerons se sont succédé sur ce domaine de la Côte des Blancs. Le vignoble compte aujourd'hui 10 ha. Ce blanc de blancs 95 attire l'attention par son nez aux arômes riches évoquant le pain grillé ou brioché. Des saveurs citronnées marquent la bouche nerveuse et longue. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Sugot-feneuil
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SUGOT-FENEUIL
40, impasse de la Mairie
51530 Cramant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 326575354
F: 326571701

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Le vin : Sugot-feneuil, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.