SUENEN - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Suenen rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Un nouveau nom dans le Guide. Daniel Suenen représente la quatrième génération sur l’exploitation fondée en 1905. Ses 5 ha de vignes sont situés dans les grands crus du nord de la Côte des Blancs (Cramant, Oiry, Chouilly) et dans le massif de Saint-Thierry, au nord-ouest de Reims. Son rosé met à contribution les vendanges 2006 et 2005, et privilégie le chardonnay. De couleur pâle, il incline pourtant vers les fruits rouges. Il est franc, et sa belle fraîcheur le destine à l’apéritif. Il s’accordera aussi avec des fruits de mer a la plancha. Deux autres cuvées sont citées: le blanc de blancs grand cru (11 à 15 €), des mêmes années que le précédent, confit, grillé, gourmand et rond ; le blanc de blancs grand cru 2003, beurré, brioché et confit, marqué en finale par une légère pointe d’amertume. (RM)

Détail du vin Suenen rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Suenen rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Suenen rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Suenen rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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